Le 18 mai 2018, un groupe d’investisseurs québécois dirigé par Corporation Financière Champlain a annoncé l’acquisition de Baxters Canada inc. (BCI) de Baxters Food Group Ltd. un chef de file canadien dans la production de soupes et la transformation des aliments, ce qui fait de BCI une entreprise entièrement canadienne.
Grâce à cette acquisition, l’entreprise de Saint-Hyacinthe au Québec est bien placée pour accélérer le développement et la promotion de ses produits à l’échelle nationale et internationale. Comptant plus de 200 employés à l’usine de Saint-Hyacinthe, BCI a forgé des partenariats avec des détaillants de premier plan au Canada et à l’étranger, et se trouve donc en bonne position pour assurer sa croissance et sa prospérité. BCI fabrique et possède les marques de soupes Aylmer et Primo et fabrique des RIC (rations individuelles de combat) pour les Forces armées canadiennes. Les modalités financières de l’opération n’ont pas été communiquées.
Une équipe de Fasken a représenté Baxters Food Group Ltd. dans le cadre de cette opération. Dirigée par Sylvie Bourdeau, elle comprenait Kadiatou Sow, Jonathan Raizenne, Pierre-Olivier Charlebois, Emilie Bundock, Lise Rochette, Jean-Philippe Mikus, Sarah Lavoie, Martin Racicot, Paul Cabana et Emilie Paquin-Holmested.