Rise Baking Company ("Rise") a conclu l’acquisition de l’entreprise Table Talk, basée à Worcester, au Massachusetts.
Rise est un important fournisseur nord-américain de biscuits, de glaçages, de gâteaux, de tartes, de muffins, de brownies, de barres sucrées, de pains artisanaux et de pains plats auprès des boulangeries de détail, des exploitants de services alimentaires et des distributeurs, et cette acquisition contribuera à sa croissance dans le secteur des tartes. Elle l’aidera également à élargir son offre pour mieux servir sa clientèle. Par l’entremise de cette opération, l’équipe de Rise démontre une fois de plus sa capacité exceptionnelle à élaborer et à mettre en œuvre des stratégies commerciales qui font croître ses marques existantes et nouvellement acquises.
Grâce à l’acquisition de Table Talk, l’entreprise issue du regroupement comptera désormais 20 installations de production Rise Baking Company aux États-Unis et au Canada et environ 3 700 employés au total.
Une équipe de Fasken comprenant Vincent Girard, Martin Legault et Gabriel Paradis a conseillé Gestion TT Canada dans le cadre de cette acquisition.