En octobre 2004, Richtree inc. et Richtree Markets inc. (auparavant la franchise maîtresse canadienne de la marque de commerce Mövenpick) se sont mises sous la protection de la Loi sur les arrangements avec les créanciers des compagnies. Les procédures ont été converties en proposition en vertu de la Loi sur la faillite et l'insolvabilité et les actifs de Richtree ont été vendus à Richtree Market Restaurants inc.
Les procédures de restructuration ont été complétées le 23 janvier 2006 et les restaurants Richtree continuent d'exercer leurs activités. La restructuration a permis de conserver plus de 600 emplois.
Jon Levin, Edmond Lamek et Carole Hunter de Fasken Martineau ont représenté Richtree et Richtree Markets.
Aubrey Kauffman et Stuart Brotman ont représenté les administrateurs de Richtree et de Richtree Markets.